Mensen kijken.

Het is weer lente, de bloemetjes beginnen weer te komen, de bijtjes vliegen weer in het rond en er de korte rokjes worden weer uit de kast getrokken. Dit betekend dat rokjesdag er weer aan zit te komen, er is 23 graden voorspeld voor deze zaterdag. Dit heerlijke weer betekend natuurlijk ook dat het weer tijd is voor terrasjes! Zo gezegd, zo gedaan. Een paar dagen geleden zat ik samen met wat vrienden te genieten van het heerlijke weer (en de rokjes natuurlijk) op een terrasje aan de Grote Markt, vergezeld door (natuurlijk, hoe kan het ook anders); een heerlijk koud biertje. Dit heerlijke weer zorgt er voor dat je niet meer met een jas aan naar buiten gaat, maar dit betekend dat ook andere mensen er zo over denken, wat niet per definitie, hmm, mooi is. Zo heb ik ook al weer de eerste sandalen met witte sokken gezien. Ook heb ik denk ik wel de meest slecht geklede persoon ooit gezien. Deze meneer had zijn sandalen om zijn voeten gebonden, vergezeld met witte Fc Groningen sokken. Daarboven had hij een nogal korte spijkershort aan, en daar weer boven een zwart t-shirt met op de voorkant: “Er bestaan geen lelijke vrouwen..”, en op de achterkant: “… er is alleen te weinig alcohol!”. Ook was deze meneer vergeten zich te scheren. Had hij al wel een poosje geleden moeten doen, ik gok een jaartje. Ook vond hij het nodig om elk meisje met een rokje, na te fluiten, en luidruchtig dingen te roepen als: “Bist mien speklap mien loiverd.” tegen meisjes die dan nét iets te veel gesnoept hebben in de winter. Wat me ook is opgevallen, is het aantal mensen met zonnebrillen die rondlopen. Zodra er ook maar een klein beetje zon is, zijn er al weer talloze mensen die de zonnebril uit het brillenbakje halen om die dan helemaal op te poetsen. Resultaat: ze glimmen als nooit tevoren, om vervolgens de zonnebril te showen aan het grote publiek op straat. Waarschijnlijk zodat de meneer met z’n sandalen en te korte spijkershort weer wat te roepen heeft.

Bal gehakt.

Volgens wikipedia: “Een gehaktbal is een vleesproduct dat wordt gemaakt door gehakt tot een bal te draaien en daarna te braden.” Een variant van de gehaktbal is de berehap, een gehaktbal met uitjes uit de frituur. De Jumbo zag daar iets leuks in en maakte er een salade van. Ja, in het rijtje van kip-kerrie salade, farmer salade, krab salade en kip-saté salade staat nu ook de berehap salade. Heb ‘m geproefd, en moet zeggen dat ‘ie lekker is, al lijkt ‘ie wel veel op de kip-saté, maar dan met gehakt.

Goed, terug naar de bal gehakt. Ik woon nog bij mijn ouders thuis, waar ik elke avond zodra ik terug ben van stage, school, of andere bezigheden, héérlijk eet. Zo was het gisteravond weer zo ver; de gehaktbal. Mijn moeder maakt zelf altijd een heerlijke bal gehakt. Ik heb geen idee wat voor kruidenmixjes en andere ingrediënten ze er in gooit, maar hij is altijd heerlijk. Nou heb ik een poosje geleden iets op televisie gezien over de een man die vond dat hij zelf de lekkerste gehaktbal van Nederland maakt. Deze gehaktbal werd dan gemaakt door meneer Ron Blaauw. Hij praatte er over alsof het z’n lust en z’n leven was. Ook vertelde hij wat er nou precies in zijn gehaktbal zat. Ik heb meegeteld en kwam op het absurde aantal van 19 ingrediënten uit. Gehakt, uitje, knoflook, grove mosterd, peper en zout kan ik zelf ook nog wel verzinnen, maar hoe kom je er in vredesnaam bij om er geraspte citroenschil in te gooien? Of karwijzaad? En hoe kan je die 3 druppeltjes ketjap in vredesnaam terugproeven die er in zitten? Verder had hij het nog over allerlei andere kruiden waarvan ik de naam niet eens uit kan spreken. Alsof de bal daar lekkerder van wordt. Nee, doe mij de gehaktbal van m’n moeder maar, proef je tenminste dat het een vleesproduct is dat wordt gemaakt door gehakt tot een bal te draaien..